Description
La fraise est un fruit délicieux et nutritif qui est souvent associés à la belle saison et aux journées ensoleillées. Elle a une peau douce et rouge vif, ainsi qu’une chair sucrée et juteuse à l’intérieur.
Ce petit fruit rouge est issu des fraisiers, une plante herbacée de la famille des Rosacées qui est cultivé dans de nombreux pays à travers le monde pour leur fruit délicieux et nutritif.
Les fraisiers ont des feuilles vert foncé et des fleurs blanches ou roses qui se transforment en fraises une fois fertilisées.
Les fraisons sont originaires d’Europe et d’Asie occidentale et on été cultivées depuis l’Antiquité. Toutefois, aujourd’hui les fraises sont cultivées dans de nombreux pays et chaque région a ses propres variétés de fraises qui sont adaptées à son climat et à ses conditions de sol, et elles sont cultivées principalement pour leur utilisation alimentaire.
Bienfaits
Renforce le système immunitaire
Les fraises sont une excellente source de vitamine C, qui est importante pour renforcer le système immunitaire et protéger contre les infections. Elles contiennent de nombreux antioxydant et sont riches en flavonoïdes, qui peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiaques en abaissant la pression artérielle et en réduisant le taux de cholestérol dans le sang.
Facilite la digestion
Les fraises sont une bonne source de fibres alimentaires, qui peuvent aider à réguler le transit intestinal et à maintenir une bonne santé digestive grâce à ses pouvoir laxatifs et diurétiques.